Uuniperuna kinkkutäytteellä

49 arvostelua. Keskiarvo: 3.5/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Ainekset

Rosamunda-peruna
palvikinkku
punainen paprika
maustekurkku
creme fraiche
Santa Maria Roasted Garkuc & Pepper -mausteseos
Santa Maria Chili explosion mausteseos

Uuniperuna kinkkutäytteellä

4 isoa Rosamunda-perunaa

300 g palvikinkkua
1/2 punainen paprika pieninä kuutioina
1 maustekurkku kuutioina
300-400 g Creme fraichea
Santa Marian Roasted Garlic & Pepper -mausteseosta myllystä
Santa Marian Chili Explosion -mausteseosta myllystä

Pistele pestyihin perunoihin reikiä haarukalla, kääri perunat folioon, kypsennä 175-200 asteisessa uunissa reilu tunti, tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Jauha kinkku rouheeksi leikkurinterällä, sekoita joukkoon pieneksi kuutioidut paprikat ja maustekurkut, sekä creme fraiche. Mausta seos.

Tarjoa kastike kylmänä lämpimien uuniperunoiden kanssa.