Salaattiburgerit

Name: Salaattiburgerit
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 400 g naudan jauheliha; ½ dl bbq-kastike; ½ tl suola; rypsiöljy; 100-200 g champ ruskea herkkusieni; (vaihtoehto) Champ Herkkusieni; 50-100 g cheddarjuusto; mustapippurirouhe; 1 pakkaus Vihreäkeiju jääsalaatti; 1-2 hopeasipuli; 2 tomaatti

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Keskitaso Vaikeustaso

4 arvostelua. Keskiarvo: 4.8/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

purkissa valmistettava kurkku-nyhtöpossusalaatti

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

8 annosta

400 g naudan jauheliha
½ dl bbq-kastike
½ tl suola
rypsiöljy
100-200 g champ ruskea herkkusieni
(vaihtoehto) Champ Herkkusieni
50-100 g cheddarjuusto
mustapippurirouhe

Lisäksi:

1 pakkaus Vihreäkeiju jääsalaatti
1-2 hopeasipuli
2 tomaatti

Salaatinlehtiin käärityt burgerit ovat ihania!
Ne sopivat myös keliaakikoille. Paista mehevät pihvit ja kääri rapeisiin jääsalaatinlehtiin ja täytä hampurilaisen tapaan.

Salaattiburgerit
8 kpl

400 g naudan jauhelihaa
½ dl valmista bbq-kastiketta
½ tl suolaa
tilkka rypsiöljyä
100-200 g Champ ruskeita tai valkosia herkkusieniä
50-100 g cheddarjuustoa
mustapippuria myllystä

Lisäksi:
8 kpl Vihreäkeiju jääsalaatin lehteä
1-2 hopeasipulia ohuina renkaina
2 tomaattia viipaleina

Laita naudanjauheliha kulhoon.
Sekoita joukkoon bbq-kastike ja suola. Muotoile pihveiksi.
Kuumenna öljy pannulla ja paista jauhelihapihvit molemmin puolin.
Viipaloi herkkusienet ja paista kuumalla pannulla käännellen. Laita joukkoon cheddarjuusto ja mustapippuria myllystä ja anna sulaa sienten joukkoon.
Laita jääsalaatinlehden väliin jauhelihapihvi, cheddar-herkkusienet, hopeasipulia ja tomaattia.
Tarjoa heti!