Advertising information
Suklaapiirakka
Ohje on pellilliseen.
Pohja:
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
½ dl tummaa kaakaota,
1 tl suolaa
1 tl soodaa
1 tl leivinjauhetta.
Sekoita ainekset keskenään.
Sekoita 1prk kermaviiliä ja 2 munaa keskenään.
Sekoita 150g sulatettua voita 1dl mehua keskenään.
Sekoita kuiviin aineksiin ensin kermaviilimunaseos ja sitten voimehuseos.Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Kuorrutus:
100g maustamatonta tuorejuustoa
50g voita
4dl tomusokeria
2tl vanilliinisokeria.
Vatkaa viisi minuuttia tuorejuustoa ja voita,jotta on kuohkeaa. Lisää loput aineet.
Laita täyte jäähtyneen piirakan päälle ja koristele esim. nomperelleilla.
