Perinteinen kasvissosekeitto
-
Luonut:
Hellapoliisi
- 20 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
- 4 Annosta
Advertising information
Ainekset
4 annosta
- 4-5 peruna
- 3 porkkana
- 1 juuripersilja
- 1 lanttu
- 2 dl kerma
- 1 rkl kasvisfondi
- suola
- lipstikka
- vesi
Perinteinen kasvissosekeitto
4-5 isoa perunaa
3 isoa porkkanaa
1 keskikokoinen juuripersilja
1 pieni lanttu
vettä sen verran että kasvikset peittyvät
2 dl kermaa
1 rkl kasvisfondia
(suolaa)
lipstikkaa maun mukaan
Keitä kuoritut ja paloitellut kasvikset kypsäksi vedessä, säästä keitinliemi.
Soseuta kasvikset ja ohenna sosetta keitinliemellä. Mausta kasvisfondilla ja lipstikalla, lisää joukkoon kermaa. Kuumenna.
