Perinteinen kasvissosekeitto

Name: Perinteinen kasvissosekeitto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4-5 peruna; 3 porkkana; 1 juuripersilja; 1 lanttu; 2 dl kerma; 1 rkl kasvisfondi; suola; lipstikka; vesi

20 min Työaika
20 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

41 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Ainekset

4 annosta

4-5 peruna
3 porkkana
1 juuripersilja
1 lanttu
2 dl kerma
1 rkl kasvisfondi
suola
lipstikka
vesi

Perinteinen kasvissosekeitto

4-5 isoa perunaa
3 isoa porkkanaa
1 keskikokoinen juuripersilja
1 pieni lanttu
vettä sen verran että kasvikset peittyvät
2 dl kermaa
1 rkl kasvisfondia
(suolaa)
lipstikkaa maun mukaan

Keitä kuoritut ja paloitellut kasvikset kypsäksi vedessä, säästä keitinliemi.

Soseuta kasvikset ja ohenna sosetta keitinliemellä. Mausta kasvisfondilla ja lipstikalla, lisää joukkoon kermaa. Kuumenna.