Mustatorvisienikeitto

  • 10 min Työaika
  • 20 min Valmistusaika
  • Keskitaso Vaikeustaso

53 arvostelua. Keskiarvo: 3.8/5

Ei arvosteluja

Makuja logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Nyt on metsäsienten aika.

Tällä reseptillä voit valmistaa mitä tahansa sienikeittoa, kunhan varmistat, että sienet on tarvittaessa ryöpätty ensin.

Advertising information

Ainekset

2-3 annosta
  • 50 g voita
  • 200 g mustatorvisieniä hienonnettuna
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 7 dl vettä
  • 1 kasvisliemikuutio
  • mustapippuria rouheena
  • 100-200 g sulatejuustoa
  • tai tuorejuustoa
  • suolaa tarvittaessa

Ohje

  • Kuumenna voi kattilassa.
  • Lisää mustatorvisienet ja hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi.
  • Kääntele, kunnes sienet ovat pehmenneet.
  • Lisää joukkoon vehnäjauhot ja kääntele.
  • Lisää vesi, kasvisliemikuutio ja mustapippuria myllystä.
  • Lisää lopuksi sulatejuusto tai tuorejuusto ja anna keiton kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia usein hämmentäen..
  • Tarkista maku.
  • Lisää tarvittaessa suolaa.
  • Tarjoa tuoreen leivän kanssa.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: