Maa-artisokkakeitto
- 15 min Työaika
- 20 min Valmistusaika
- Helppo Vaikeustaso
Uusimmat reseptit
Advertising information
Ainekset
3 annosta
- 500 g maa-artisokkaa
- 500 g perunoita
- suolaa
- 50 g juustolevitettä
- (keitinlientä)
- 2 dl kuohukermaa TAI
- 2 dl vispikermaa (vaihtoehto)
- kirveliä
Valmistusohje
- Kuori maa-artisokan mukulat ja perunat.
- Paloittele ja keitä suolalla maustetussa vedessä, kunnes ovat pehmeitä.
- Soseuta sauvasekoittimella.
- Lisää joukkoon juustolevite, kerma ja kirveliä. Sekoita tasaiseksi.
- Tarkista maku.
- Tarjoa maa-artisokkakeitto vaikka alkuruokana.