Kasvisröstit

  • 20 min Työaika
  • 20 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso

47 arvostelua. Keskiarvo: 4.1/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Advertising information

Ainekset

15 annosta
  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 sipuli
  • 2 porkkana
  • 2-3 peruna
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 dl juustoraaste
  • 2 rkl vehnäjauho
  • ½ tl suola
  • kuivattu timjami
  • 2 kananmuna
  • 2 ½ dl papusekoitus
  • rypsiöljy
  • voi

Käytä kesän upeaa kasvissatoa hyödyksesi ja paista ihanat röstit grillatun lihan, broilerin tai kalan seuraksi.

Kasvisröstit
15 kpl

1 pieni kesäkurpitsa
1 iso sipuli
2 porkkanaa
2-3 keskikokoista perunaa
1 valkosipulinkynsi
2 dl juustoraastetta
2 rkl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
ripaus kuivattua timjamia
2 munaa
2 ½ dl papusekoitusta valutettuna, säilyke

rypsiöljyä tai voita paistamiseen

Kuori sipuli, porkkanat, perunat ja valkosipulin kynsi.
Raasta ne karkealla raastinterällä yhdessä kesäkurpitsan kanssa ja puristele ylimääräinen neste pois.
Lisää joukkoon juustoraaste, vehnäjauhot, suola, timjami, munat ja valutetut pavut.
Kääntele ainekset sekaisin ja paista kuumassa lettupannussa tai paistinpannussa rasvassa molemmin puolin.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: