Halloumi-burgerit

Name: Halloumi-burgerit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kpl hampurilaissämpylä; 1 pkt burger-halloumi; 4 kpl ananasrengas; 4-6 kpl retiisi; 2 kpl punasipuli; 1 rkl sitruuna-avokadoöljy; 1 rkl balsamiviinietikka; 1-2 rkl tuore minttu; 1 ½ dl luonnonjogurtti; 1 rkl sinappi; 2 rkl tuore korianteri; mustapippuri

30 min Työaika
30 min Valmistusaika
Helppo Vaikeustaso

14 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Uusimmat reseptit

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Ainekset

4 annosta

4 kpl hampurilaissämpylä
1 pkt burger-halloumi
4 kpl ananasrengas
4-6 kpl retiisi
2 kpl punasipuli
1 rkl sitruuna-avokadoöljy
1 rkl balsamiviinietikka
1-2 rkl tuore minttu
1 ½ dl luonnonjogurtti
1 rkl sinappi
2 rkl tuore korianteri
mustapippuri

Laita grilli kuumaksi ja järjestä hampurilaiskekkerit!
Nämä burgerit valmistuvat myös pikanälkään. Nam!

Halloumi-burgerit
4 annosta

4 hampurilaissämpylää
1 pkt Burger-Halloumia
4 rengasta ananasta
4-6 isoa retiisiä
2 pientä punasipulia
1 rkl sitruuna-avokadoöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1-2 rkl hienonnettua tuoretta minttua

Kastike:
1½ dl luonnonjogurttia
1 rkl sinappia
2 rkl silputtua minttua tai korianteria
mustapippuria myllystä

Halkaise hampurilaissämpylät.
Viipaloi Burger-Halloumi kiekoiksi.
Viipaloi tuoreesta ananaksesta neljä rengasta tai käytä säilykeananasta valutettuna.

Poista retiiseistä kanta ja kuori punasipulit.
Raasta ne suikaleiksi ja sekoita joukkoon sitruuna-avokadoöljy, balsamiviinietikka ja minttua. Kääntele ja anna maustua hetki.

Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja tarkista maku.

Kuumenna hampurilaissämpylät grillissä.
Grillaa halloumi ja ananasrenkaat molemmin puolin.
Laita ne hampurilassämpylöiden väliin ja nosta päälle retiisi-punasipuliraastetta ja jogurttikastiketta.
Tarjoa heti!