Peruna-kasvisvartaat

  • 15 min Työaika
  • 30 min Valmistusaika
  • Helppo Vaikeustaso

2 arvostelua. Keskiarvo: 5/5

Ei arvosteluja

Nevalan Peruna logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Advertising information

Ainekset

6-8 annosta
  • 700 g Nevalan Kuorellinen Lohkoperuna
  • ¾ dl rypsiöljy
  • 2 valkosipulinkynsi
  • 1 punainen chilipaprika
  • suola
  • 1 kesäkurpitsa
  • 3 sipuli
  • 2 punainen paprika

Joko olet tutustunut Nevalan perunan kypsiin, kuorellisiin lohkoperunoihin?
Ne ovat todella herkullisia ja taipuvat monenlaiseen herkutteluun. Vakuumipakkauksessa myytävät perunat löydät hedelmä- ja vihannesosastolta tai valmisruokahyllyltä. Kuorelliset lohkoperunat sopivat myös kesägrillailuun. Pujota varrastikkuihin muiden vihannesten kanssa. Mausta ja grillaa. Helppoa!

Peruna-kasvisvartaat
6-8 varrasta

700 g Nevalan kypsät perunat, kuorellinen lohkoperuna
¾ dl rypsiöljyä
2 valkosipulinkynttä
1 punainen chilipaprika
ripaus suolaa
1 kesäkurpitsa
3 sipulia
2 punaista paprikaa

Ota perunat pois pakkauksesta. Laita rypsiöljy kulhoon ja hienonna joukkoon valkosipulinkynnet ja chilipaprika. Lisää suola.
Paloittele kesäkurpitsa, kuoritut sipulit ja paprika reiluiksi paloiksi. Kääntele ainekset öljyseoksessa ja pujota varrastikkuihin.
Grillaa molemmin puolin grillissä ja tarjoa grillatun kalan, kanan tai lihan kanssa.

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut: