1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (22 arvostelua, keskiarvo: 3,86 / 5)
Ladataan...

Ohje riittää pellilliseen piirakkaa.
Mikäli haluat valmistaa piiraan pyöreään piirasvuokaan, puolita ohje.

Tonnikala-mozzarellapiiras

Pohja:
200 g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
2 dl perunahiutaleita tai 1 dl perunasosejauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 dl juustoraastetta
1 1/2-2 dl vettä

Täyte:
2 prk tonnikalaa valutettuna
miniluumutomaatteja tai aurinkokuivattuja tomaatteja
200 g laktoositonta Silva aurinkokuivattu tomaatti & mozzarella juustolevitettä
5 dl täysmaitoa
4 munaa
200 g juustoraastetta
suolaa
chilijauhetta

Pyöräytä rasva ja keskenään sekoitetut kuivat aineet sekaisin sähkövatkaimella.
Lisää juustoraaste ja vesi, sekoita vain sen verran, että seos on tasaista.

Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

Ripottele pinnalle tonnikala ja tomaatit.
Nypi piiraan päälle juustolevite.
Sekoita keskenään maito, munat ja juustoraaste, mausta suolalla ja chilijauheella.
Kaada seos täytteiden päälle.

Kypsennä 200 asteisessa uunissa  puolisen tuntia.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.