1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (17 arvostelua, keskiarvo: 4,00 / 5)
Ladataan...

Munakas on mainio ja terveellinen pikaruoka. Valmista helppo ja maistuva munakas lounaaksi tai iltapalaksi.

Tomaatti-pinaattimunakas
1 annos

3 munaa
½ dl vettä tai kermaa
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
kourallinen pinaatinlehtiä tai lehtikaalia
1 rkl avokado- tai oliiviöljyä
6 kotimaista kirsikkatomaattia

Sekoita munat, neste, suola ja mustapippuri keskenään.
Kuumenna öljy pannulla.
Voit lisätä pinaatinlehdet tai lehtikaalin tässä vaiheessa pannulle ja käännellä hetken aikaa, tai lisää ne vasta munakasmassan päälle.
Lisää munakasmassa pannulle ja työnnä seosta reunoilta keskelle päin, kunnes seos alkaa hyytyä.
Tiputa lämpötilaa ja aseta päälle puolitettuja kirsikkatomaatteja.
Anna munakkaan hyytyä ja valuta lautaselle.
Tarjoa heti!

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Yhteistyössä Puhtaasti kotimainen
Reseptin tarjoaa Kauppapuutarhaliitto Ry
Kauppapuutarhaliitto Ry

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.