1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (7 arvostelua, keskiarvo: 4,14 / 5)
Ladataan...

Pieneen herkutteluun sopiva suolainen pannari sopii mainiosti myös illanistujaistarjottavaksi tai brunssille.

Punajuuri-homejuustopannari
uunipellillinen

½ dl punajuurimehua
½ l maitoa
4 munaa
1 ½ tl vähäsuolaista Herbamarea
5 dl vehnäjauhoja
½ dl rypsiöljyä
100 g kylmäsavuhärkää
100 g herkkusieniä
170 g homejuustoa
2-4 valkosipulinkynttä

Mittaa punajuurimehu ja maito kulhoon. Riko joukkoon munat.

Sekoita joukkoon Herbamare ja vehnäjauhot, sekä rypsiöljy.

Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.

Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle reunalliselle uunipellille.

Hienonna kylmäsavuhärkä ja ripottele taikinan päälle kauttaaltaan. Hienonna tai viipaloi herkkusienet ja ripottele päälle. Murusta homejuusto ja ripottele pinnalle.

Lisää lopuksi hienonnetut valkosipulinkynnet.

Paista 200-asteisessa uunissa noin puoli tuntia tai kunnes pinta on kiinteä ja kauniin värinen.

Reseptin laatinut:

Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.