Lapset innostuivat leipomaan ja etsivät ohjeen lukijoiden resepteistä.
Testiin pääsi Anopin pikkuleivät. Ohjeen on lähettänyt Malla.
Lapset käyttivät mantelirouheen sijaan nonparelleja.
Jauhojen määrää piti hieman lisäillä, kuten ohjeessakin todetaan.
”Anopin pikkuleivät”
200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
1 muna
3-4 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
1 muna voitelemista varten
mantelirouhetta pikkuleipien pinnalle
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna ja jauhot, johon olet sekoittanut vanilliinisokerin (huom. tähän ohjeeseen ei tule leivinjauhetta). Lisää jauhoja tarvittaessa ja kaaviloi taikina ohueksi levyksi. Ota taikinasta pikkuleipiä piparien tavoin esim. sydänmuotilla. Voitele pikkuleivät munalla ja ripottele niiden päälle mantelirouhetta. Paista pikkuleivät n. 175 asteessa 10-12 min.
Ei onnistuneet yhtään nämä keksit. Vaikka miten lisäsi jauhoja niin taikina oli tosi huonoa käsitellä ja siitä ei saanut leikattua muotilla. Kun lopulta sai jotakin uunista ulos niin ei keksit edes maistuneet muulle kuin pelkälle sokerille!
Ei se lopputulos aina ohjeen vika ole.
ajattelin testata!!! 🙂
Siis miten noista muka tulee noin kuohkeita, kuin kuvassa?!
Kokeile ihmeessä onnistutko saamaan yhtä kuohkeita!