1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (3 arvostelua, keskiarvo: 4,33 / 5)
Ladataan...

Vegaaninen makaronilaatikko on mehevä ja helppotekoinen.
Voit käyttää proteiinina nyhtökauraa, härkistä tai muita kasviproteiinivalmisteita.

Vegaaninen makaronilaatikko
4 annosta

1 iso sipuli
2 valkosipulinkynttä
3 rkl rypsiöljyä
240 g härkistä tai nyhtökauraa
1-2 rkl tacomaustetta
2 x 500 g tomaattimurskaa

Lisäksi:
reilusti vettä
½ tl suolaa
400 g makaronia
150 g vegaanista kasvirasvavalmistetta raasteena
4 dl vettä
1 kasvisliemikuutio tai 2 rkl kasvisfondia

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.
Kuumenna rypsiöljy ja paista sipuleita hetki.
Lisää pannulle härkis tai nyhtökaura sekä tacomauste.
Kääntele hetki ja lisää tomaattimurska joukkoon. Kuumenna. Tarkista maku.
Kiehauta vesi ja lisää suola ja makaroni.
Anna kiehua, kunnes makaronit ovat kypsiä. Valuta.
Sekoita makaronit muiden ainesten joukkoon ja lisää vegaaninen kasvirasvavalmisteraaste. Jätä osa pinnalle.
Laita seos reunalliseen uunivuokaan.
Kiehauta vesi ja liuota joukkoon kasvisliemikuutio tai fondi.
Kaada seos uunivuokaan ja kypsennä 200-asteessa uunin keskiritilätasolla 30-40 minuuttia tai kunnes pinta on kiinteä ja kauniin värinen.
Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Reseptin laatinut:

Reseptin tarjoaa:
Hellapoliisi yhteistyössä Makuja.fi

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.