(19 arvostelua. Keskiarvo: 4,00/5)
- Annoksia: 4
- Valmistusaika: 30 minuuttia
- Aktiivinen valmistusaika: 10 minuuttia
- Annos: neljälle, perheelle
Tuorepastaa, Härkistä ja siitakesieniä
Ainekset
- rypsiöljy - 3 rkl
- sipuli - 1
- siitakesieni - 250 g
- härkis - 250 g
- suola
- mustapippurirouhe
- tuore timjami
- ruokakerma - 3 dl
- kuohukerma
- vesi - 1 ½ l
- tuorepasta - 250 g
- parmesaanilastuja
Allergeenit
- sipuli
Joko olet testannut Härkistä, uutta härkäpavuista valmistettua kasviproteiinivalmistetta?
Valmista herkullinen härkistä ja sieniä sisältävä pasta-ateria.
Tuorepastaa, Härkistä ja siitakesieniä
4 annosta
3 rkl rypsiöljyä
1 iso sipuli hienonnettuna
250 g siitakesieniä
250 g Härkistä
suolaa maun mukaan
mustapippuria maun mukaan
timjamia tai muuta yrttiä
3 dl ruoka- tai kuohukermaa
1 ½ l vettä
250 g tuorepastaa
ripaus suolaa
Pinnalle:
parmesaanilastuja
Kuumenna rypsiöljy pannulla. Lisää hienonnettu sipuli ja siitakesienet. Kääntele hetki kovalla lämmöllä.
Lisää härkis ja mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kaada joukkoon ruoka- tai kuohukerma ja kuumenna.
Ripottele joukkoon tuoretta timjamia tai muuta tuoretta yrttiä.
Kiehauta vesi ja keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta.
Nauti pasta härkis-kermakastikkeen kanssa ja tarjoa seuraksi parmesaanilastuja.
Reseptin laatinut:
Reseptin tarjoaa:
