(4 arvostelua. Keskiarvo: 4,75/5)
- Annoksia: 8
- Valmistusaika: 20 minuuttia
- Aktiivinen valmistusaika: 20 minuuttia
- Annos: illanistujaiset, perheelle
Salaattiburgerit
Ainekset
- naudan jauheliha - 400 g
- bbq-kastike - ½ dl
- suola - ½ tl
- rypsiöljy
- champ ruskea herkkusieni - 100-200 g
- Champ Herkkusieni - (vaihtoehto)
- cheddarjuusto - 50-100 g
- mustapippurirouhe
- Lisäksi:
- Vihreäkeiju jääsalaatti - 1 pakkaus
- hopeasipuli - 1-2
- tomaatti - 2
Allergeenit
- tomaatti
Salaatinlehtiin käärityt burgerit ovat ihania!
Ne sopivat myös keliaakikoille. Paista mehevät pihvit ja kääri rapeisiin jääsalaatinlehtiin ja täytä hampurilaisen tapaan.
Salaattiburgerit
8 kpl
400 g naudan jauhelihaa
½ dl valmista bbq-kastiketta
½ tl suolaa
tilkka rypsiöljyä
100-200 g Champ ruskeita tai valkosia herkkusieniä
50-100 g cheddarjuustoa
mustapippuria myllystä
Lisäksi:
8 kpl Vihreäkeiju jääsalaatin lehteä
1-2 hopeasipulia ohuina renkaina
2 tomaattia viipaleina
Laita naudanjauheliha kulhoon.
Sekoita joukkoon bbq-kastike ja suola. Muotoile pihveiksi.
Kuumenna öljy pannulla ja paista jauhelihapihvit molemmin puolin.
Viipaloi herkkusienet ja paista kuumalla pannulla käännellen. Laita joukkoon cheddarjuusto ja mustapippuria myllystä ja anna sulaa sienten joukkoon.
Laita jääsalaatinlehden väliin jauhelihapihvi, cheddar-herkkusienet, hopeasipulia ja tomaattia.
Tarjoa heti!
Reseptin laatinut:
Reseptin tarjoaa:
Tästä löydät kaikki VIHREÄKEIJU reseptit
Tutustu VIHREÄKEIJU yrtteihin ja salaatteihin
