1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (12 arvostelua, keskimäärä: 3.33/5.00)
Ladataan...

Juhlaruoaksikin sopiva helppotekoinen kiusaus voi olla myös tyylikäs. Valmista tämä ruoka kylmäsavustetusta poronpaistista. Voit tuunata kiusausta mieleiseksi lisäämällä joukkoon erilaisia kasviksia. Lisää tarvittaessa myös hieman kermaa. Vuoraa vuoka SAGA Leivinpaperilla ja säästyt turhalta tiskaamiselta.

Savuporokiusaus
6-8 annosta

2-3 rkl öljyä
1 kg peruna-sipulisekoitusta
100-150 g poron kylmäsavupaistia
1-2 punasipulia
2 valkosipulinkynttä
5 dl kuohu- tai ruokakermaa
200 g miniluumutomaatteja
1 ½- 2 tl suolaa
2 tl rakuunaa
250 g juustoraastetta

Kuumenna öljy pannulla.
Lisää peruna-sipulisekoitus ja kääntele muutaman minuutin ajan.
Hienonna joukkoon poron kylmäsavupaisti, punasipulit ja valkosipulinkynnet.
Puolita miniluumutomaatit ja lisää joukkoon.
Mausta suolalla ja rakuunalla.
Sekoita vielä juustoraaste muiden ainesten kanssa ja kaada seos SAGA Leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan.
Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 40-50 minuuttia, tai kunnes perunat ovat kypsiä ja pinta on kiinteä.

Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki! Maidon proteiinit tarttuvat paistovaiheessa tiukasti uunivuokaan. Kun vuoraat vuoan leivinpaperilla tai kokkausarkilla, säästyt turhalta hankaamiselta tiskausvaiheessa.

Reseptin laatinut:

Reseptin tarjoaa:

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.