1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (7 arvostelua, keskiarvo: 4,14 / 5)
Ladataan...

Minttusuklaamuffinit ovat meheviä ja herkullisen makuisia sellaisenaankin. Voit valmistaa niistä myös ihania kuppikakkuja. Pursota pinnalle silloin kermavaahtoa ja koristele vaikka tuoreilla vadelmilla tai suklaalastuilla.

Minttusuklaamuffinit
noin 12 kpl

2 munaa
1 ½ dl Dansukker Fariinisokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl rypsiöljyä tai sulatettua voita
½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl Dansukker Vaniljasokeria
1 dl maitoa
150-200 g minttusuklaata

Riko munat kulhoon.
Mittaa joukkoon fariinisokeri, vehnäjauhot, rypsiöljy tai sulatettu voi, sokeroimaton kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja maito.
Paloittele minttusuklaa pieneksi rouheeksi työlaudalla ja sekoita taikinan joukkoon.
Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessa uunissa uunin keskiritilätasolla 10-12 minuuttia.

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Yhteistyössä Dansukker

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.