1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (105 arvostelua, keskiarvo: 4,03 / 5)
Ladataan...

Kääretorttu

Pohja:
4 munaa
1,5 dl sokeria
1,5 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta

Vatkaa
munat ja sokeri kestäväksi vaahdoksi, lisää joukkoon keskenään
sekoitetut kuivat aineet. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun,
reunalliselle uunipellille.

Paista 225-asteisessa uunissa n. 7 minuuttia. Kumoa pohja toiselle leivinpaperille.

Välissä ja päällä yhteensä:

200-300 g "köyhän miehen lakkahilloa" (karviais-porkkanahilloa) TAI jotain muuta hilloa/marmeladia
2,5 dl Flora vispiä
250 g maitorahkaa
sokeria maun mukaan
vaniljasokeria

Vatkaa Flora vispi vaahdoksi ja lisää muut aineet.

Levitä hillo pohjalevylle, sekä rahkatäytettä, kääri rullalle. Levitä loput rahkaseoksesta pinnalle, koristele mielesi mukaan.