Brownies

  • Keskitaso Vaikeustaso
Brownies
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

118 arvostelua. Keskiarvo: 4/5

Ei arvosteluja

Hellapoliisi logo

Brownies ovat upean suklaisia herkkupaloja, joiden valmistus on nopeaa ja helppoa. Täyteläinen suklaaherkku sopii sellaisenaan tai vaikka jälkiruokana tarjottavaksi.

Advertising information

Ainekset

9-12 annosta
  • 200 g tummaa suklaata
  • 150 g voita
  • 2 ½ dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 1 ½ dl vehnäjauhoja
  • ½ dl sokeroimatonta kaakaojauhetta
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 6 digestive keksiä

Valmistusohje

  • Paloittele suklaa kattilaan. Lisää voi.
  • Sulata miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa ja voi on sulanut.
  • Sekoita joukkoon sokeri, munat, vehnäjauhot, kaakaojauhe, vaniljasokeri ja karkeaksi rouhitut Digestive-keksit.
  • Kääntele taikina tasaiseksi ja levitä leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan, jonka koko on noin 15x30 cm.
  • Paista 175 asteessa noin puoli tuntia, tai kunnes pinta on jähmettynyt ja saanut hieman väriä.
  • Anna jäähtyä hetken aikaa ja leikkaa terävällä veitsellä pieniksi paloiksi.
  • Vinkki! Voit tarjota hieman lämpimän brownies -palan seuraksi vaniljajäätelöä.

Kauppalista

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä