(107 arvostelua. Keskiarvo: 3,65/5)Varhaisperunat uunissa (Yhteishyvä) 4 annosta
600 g uusia perunoita
2 rkl oliiviöljyä
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
1 rkl tuoretta rosmariinia tai timjamia
Pese perunat hyvin harjaten ja valuta kuiviksi. Sekoita perunoiden joukkoon kulhossa öljy, suola, pippuri ja silputtu rosmariini tai timjami.
Levitä perunat leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai muuhun uunivuokaan.
Kypsennä 225 asteisessa uunissa 15-25 minuuttia perunoiden koosta riippuen.
