1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskimäärä: 5.00/5.00)
Ladataan...

Satokauden kasvislisäke on upean raikas lisäke, jonka voit nauttia sellaisenaan tai muun ruoan lisänä. Ripottele pinnalle kuivapaahdettuja cashewpähkinöitä, jotka on pintamaustettu pippurilla ja suolalla.

Satokauden kasvislisäke
2 annosta

500 g punakaalia
2 porkkanaa
½ kyssäkaalia
½ pieni kesäkurpitsa
100 g fetajuustoa
Nutisal Dry Roasted Cashews pepper & salt -pähkinöitä

Kastike:
½ dl puristettua limen- tai appelsiininmehua
1 tl sinappia
ripaus suolaa
mustapippuria myllystä
¾ dl rypsiöljyä
1 rkl sokeria

Lisäksi:
hienonnettua persiljaa

Leikkaa punakaali veitsellä ohuiksi suikaleiksi.
Leikkaa porkkanat veitsellä tai mandoliinilla ohuiksi vinoviipaleiksi.
Raasta kyssäkaali ja kesäkurpitsa.
Sekoita ainekset keskenään. Valmista sekaan kirpakka kastike.
Laita kulhoon puristettua limen- tai appelsiininmehua. Sekoita joukkoon sinappi, ripaus suolaa, mustapippuria myllystä ja öljyä ohuena nauhana. Sekoita joukkoon vielä sokeria. Tarkista maku. Valuta kastike muiden ainesten joukkoon ja sekoita. Ripottele pinnalle murustettua fetajuustoa ja Nutisal Dry Roasted Cashews pepper & salt -pähkinöitä.

Tarjoa!

Satokauden kasvislisäke

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Nutisal Logo

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.