1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (45 arvostelua. Keskiarvo: 3,87/5)

Värikkäiden tikkareiden valmistus on helppoa. Tarvitset kuitenkin sokerilämpömittarin. Omasta viitseliäisyydestä on kiinni kuinka kauniita muotoja jaksat tikkareista muotoilla. Kun massa alkaa jähmettyä, on suurten muotojen tekeminen helppoa.

Tikkarit
15 kpl

2 1/2 dl hienoa sokeria
1/2 dl vettä
1/2 dl glukoosisiirappia

pieni tilkka värikästä marja- tai hedelmämehua
(pieni määrä elintarvikeväriä)

Sekoita ainekset pannulla. Kuumenna 160-asteeseen. Lisää tilkka vahvaa marja- tai hedelmämehua ja elintarvikeväriä.
Sekoita tasaiseksi. Laita lusikalla pieniä kekoja voipaperin päälle. Muotoile hieman jäähtynyttä seosta haluamaasi muotoon.
Laita tikut massan keskelle.

Anna jähmettyä.