1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Ei vielä arvosteluja)
Ladataan...

Yrtti-lihamureke


1,5 dl korppujauhoja
3 dl vettä tai kermaa
700 g jauhelihaa
1 muna
100 g herkkusieniä silputtuna
100-200 g kesäkurpitsaa pieninä kuutioina
50 g kevätsipulia
6 yrtin mausteseosta (Lidl)

Kastike:


1 prk tomaattimurskaa
3 rkl kuivattua ruohosipulia
3 rkl kuivattua persiljaa
3 valkosipulinkynttä
20 viherpippuria
1 dl ruokakermaa
 

Laita
kulhoon korppujauhot ja neste, anna turvota hetki. Lisää muut aineet,
sekoita tasaiseksi massaksi. Muotoile murekkeeksi uunivuokaan.

Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin, kaada kastike murekkeen päälle.

Paista 225 asteisessa uunissa grillivastuksella puolisen tuntia.

Tarjoa perunasoseen kanssa.