1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (84 arvostelua, keskiarvo: 3,93 / 5)
Ladataan...

Jauheliha-nachopaistos
4 annosta

1 rkl öljyä
400 g jauhelihaa
1 iso sipuli silppuna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 tl tacomaustetta tai maun mukaan
1 prk tomaattimurskaa
200-300 g salsakastiketta (medium)
200-300 g Nachoja

Kastike:
50 g margariinia
½ dl vehnäjauhoja
½ l maitoa
200 g juustoraastetta, josta osa pinnalle

Paista jauheliha ja sipuli kuumassa pannussa öljyssä, lisää hienonnettu valkosipuli ja tacomauste, sekä tomaattimurska ja salsakastike.

Sulata rasva kasarissa, älä ruskista. Sekoita joukkoon jauhot, sekä maito vähän kerrallaan.
Anna kiehua miedolla lämmöllä viitisen minuuttia.
Lisää joukkoon juustoraaste.

Jaa uunivuokaan kerroksittain nachoja, jauhelihaseosta ja juustokastiketta. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
Kuumenna ruokaa 250 asteessa uunissa grillivastuksella noin 10 minuuttia.

Tarjoa lisäksi raikasta salaattia ja jalapenoja, sekä creme fraichea.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.