1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskiarvo: 5,00 / 5)
Ladataan...

Salmiakkimousse

4 liivatelehteä
2 munaa
2 rkl sokeria
2,5 dl Flora Vispiä
0,5 dl salmiakkimixeriä
salmiakkihippuja täytteeseen sekä päälle

Laita
liivatteet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi,
vatkaa kerma vaahdoksi. Kuumenna salmiakkimixeri ja liuota kuuman
mixerin joukkoon vedestä puristetut liivatteet, anna jäähtyä hetki.
Yhdistä vaahdot keskenään, lisää joukkoon hieman salmiakkihippuja ja
lopuksi liivateseos ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
Kaada
jälkiruokakulhoihin tai isompaan astiaan.

Hyydytä jääkaapissa muutama
tunti. Ripottele pinnalle salmiakkihippuja.

Tarjoa sellaisenaan tai
jäätelön kanssa.