1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskiarvo: 4,00 / 5)
Ladataan...

Ystävänpäivän kylmä mansikkamalja sopii tarjottavaksi niin aamupalalla kuin jälkiruoaksi tai muuten vaan herkutteluhetkessä.
Kivan vitamiinilisän saat kun lisäät joukkoon tyrnimarjoja.

Ystävänpäivän kylmät mansikkamaljat
3-4 annosta

50 g Dr.Oetker Sokerimassaa
muutama tippa Dr.Oetker Punaista elintarvikeväriä

2 1/2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
500 g kohmeisia mansikoita
50-100 g tyrnimarjoja
2 tl Dr.Oetker Vaniljasokeria tai Vanilja-aromia varovasti annostellen
1/2 dl sokeria

Vaivaa sokerimassa tasaiseksi ja tiputa joukkoon punaista elintarvikeväriä.
Vaivaa massaa, kunnes väri on tasaisen punaista. Kaulitse ohuehkoksi levyksi ja ota sydänmuotilla punaisia sokerisydämiä.

Vaahdota vaniljakastike ja jätä osa maljojen koristeeksi.
Soseuta kohmeiset mansikat sauvasekoittimella hienoksi yhdessä tyrnimarjojen kanssa.
Sekoita joukkoon vaniljavaahto.
Mausta vaniljasokerilla tai vanilja-aromilla ja sokerilla. Tarkista maku.
Jaa mansikkainen seos maljoihin.
Nosta pinnalle vaniljavaahtoa.
Koristele sokerimassasydämin.

Reseptin laatinut:
Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa: