(8 arvostelua. Keskiarvo: 4,13/5)
- Annoksia: 8
- Valmistusaika: 2h 00 min
- Aktiivinen valmistusaika: 15 minuuttia
- Annos: perheelle
Jogurttipannacotta
Ainekset
- liivatelehti - 3
- vesi
- kuohukerma - 5 dl
- turkkilainen jogurtti - 4 dl
- sokeri - ¾ dl
- vaniljasokeri - 2 tl
- appelsiinin raastettu kuori - ½
- Lisäksi:
- tuore marja - 2-3 dl
- Nutisal Yoghurt Mix -pähkinäsekoitus - 2 dl
- hunaja
Allergeenit
- hunaja
- maito
- pähkinä
Jogurttipannacotta on ihana kesäherkku. Voit tarjota sitä brunssilla, aamiaisella, jälkiruokana tai vaikka juhlaherkkuna. Kruunaa annos upealla Nutisal kuivapaahdetulla Yoghurt Mixillä.
Jogurttipannacotta
8 annosta
3 liivatelehteä + kylmää vettä
5 dl kuohukermaa
4 dl turkkilaista jogurttia
¾ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
½ appelsiinin raastettu kuori
Lisäksi:
2-3 dl tuoreita marjoja
n. 2 dl Nutisal Yoghurt Mix -pähkinäsekoitusta
hunajaa
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
Mittaa kuohukerma kattilaan ja kiehauta.
Lisää joukkoon turkkilainen jogurtti, sokeri, vaniljasokeri ja hyvin pestyn appelsiinin raastettu kuori. Kiehauta. Purista joukkoon vedessä liotetut liivatelehdet ja sekoita neste tasaiseksi.
Jaa seos juomalaseihin tai jälkiruokakulhoihin. Anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai yön yli.
Laita pinnalle tuoreita marjoja, Yoghurt Mix -pähkinäsekoitusta ja hieman hunajaa.
Tarjoa!
Reseptin laatinut:
Reseptin tarjoaa:
