1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskiarvo: 5,00 / 5)
Ladataan...

Ruokakaappien sisältö riippuu tietysti paljon omista mieltymyksistä, mutta kun kaapeissa pitää tietyn perusvaraston, pystyy muutaman raaka-aineen lisäostoksilla valmistamaan jo herkullisen aterian tai leivonnaisen vaikkapa vieraan saapuessa.
Kokosin tähän muutaman listan aineksista, joita todennäköisesti tarvitset perusruoan valmistuksessa.
Hanki mielellään aineksia joissa on pitkä myyntiaika. Monet kermat säilyvät kuukausia, jolloin ehdit käyttää ne ruoanlaitossa tai jälkiruokien tai leivonnaisten valmistuksessa. Täydennä listaa niillä raaka-aineilla, joita koet tarvitsevasi.

Jääkaapissa:

margariinia tai voita leivälle
voita, leivontamargariinia tai juoksevaa margariinia leivontaan ja ruoanlaittoon
kananmunia
maitoa
maitorahkaa, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
ruokakermaa
vispikermaa
sinappia
ketsuppia
sipulia
porkkanoita
perunoita
juustoa
valkosipulia
mehua
tuorekasviksia (salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa)

Kuivatarvikekaapissa:

vehnäjauhoja
perunajauhoja
korppujauhoja
kaurahiutaleita tai muita puurohiutaleita
makaronia
spagettia
riisiä
nuudeleita
sokeria
tomusokeria
siirappia tai fariinisokeria
kahvia
teetä
sokeroimatonta kaakaojauhetta
leivinjauhetta
kuivahiivaa
tonnikalaa
ananasta
tomaattimurskaa tai paseerattua tomaattia
tomaattipyreetä
ruokaöljyä
viinietikkaa
maitojauhetta
hapankorppuja, näkkileipää, leipää

Maustehyllyssä:

suolaa
musta- ja valkopippuria
currya
paprikajauhetta
sitruunapippuria
kuivattuja yrttejä (mm. basilika, timjami, oregano, pizzamauste)
muutama yleiskäyttöön sopiva mausteseosmylly
kasvis-, liha- ja kalaliemikuutioita (tai kasvisliemikuutioita, jotka sopivat kaikkeen ruoanvalmistukseen)
vaniljasokeria

Mikäli käytössäsi on pakastin, pidä varalla aina muutamia aineksia, joista voit valmistaa helpon aterian tarvittaessa.

Pakastimessa:

marjoja
peruna-sipulisekoitusta
keittojuureksia (perunaa sisältävistä valmistat muutamassa minuutissa esimerkiksi keiton tai pataruoan)
pakastevihanneksia
pinaattia
kalaa
jauhelihaa
broileria