1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (7 arvostelua, keskiarvo: 4,71 / 5)
Ladataan...

Laita grilli kuumaksi ja järjestä hampurilaiskekkerit!
Nämä burgerit valmistuvat myös pikanälkään. Nam!

Halloumi-burgerit
4 annosta

4 hampurilaissämpylää
1 pkt Burger-Halloumia
4 rengasta ananasta
4-6 isoa retiisiä
2 pientä punasipulia
1 rkl sitruuna-avokadoöljyä
1 rkl balsamiviinietikkaa
1-2 rkl hienonnettua tuoretta minttua

Kastike:
1½ dl luonnonjogurttia
1 rkl sinappia
2 rkl silputtua minttua tai korianteria
mustapippuria myllystä

Halkaise hampurilaissämpylät.
Viipaloi Burger-Halloumi kiekoiksi.
Viipaloi tuoreesta ananaksesta neljä rengasta tai käytä säilykeananasta valutettuna.

Poista retiiseistä kanta ja kuori punasipulit.
Raasta ne suikaleiksi ja sekoita joukkoon sitruuna-avokadoöljy, balsamiviinietikka ja minttua. Kääntele ja anna maustua hetki.

Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja tarkista maku.

Kuumenna hampurilaissämpylät grillissä.
Grillaa halloumi ja ananasrenkaat molemmin puolin.
Laita ne hampurilassämpylöiden väliin ja nosta päälle retiisi-punasipuliraastetta ja jogurttikastiketta.
Tarjoa heti!

Reseptin laatinut:

Reseptin tarjoaa:

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.