1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Ei vielä arvosteluja)
Ladataan...

 

Thai-broileripyörykät

1 dl kuskusia
2 dl vettä
1 muna
öljyä paistamiseen
1 sipuli silppuna
2 tl Thai green curry-mausteseosta
2 tl valkosipulijauhetta
2 tl paprikajauhetta
2 kaffirlimen lehteä silputtuna
ripaus suolaa
400 g broilerin jauhelihaa

Mittaa kulhoon kuskus ja vesi, anna turvota viitisen minuuttia.

Kuumenna tilkka öljyä pannussa, freesaa sipulisilppu yhdessä mausteiden kanssa, anna jäähtyä hetki.

Lisää kaikki loput ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi massaksi.

Pyörittele pyöryköiksi ja paista öljyssä kuumassa pannussa kypsäksi.

Tarjoa lisäksi itämaista luumukastiketta (”Plum sauce”) dippaukseen, sekä riisiä ja salaattia.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.