1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (Ei vielä arvosteluja)
Ladataan...

 

Thai broileri-nuudelipaistos

400 g broilerin filesuikaleita
Santa Marian Thai-mausteseosta

3-4 isoa valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 sitruunaruohon tyviosa hienonnettuna

n. 1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä
1 iso sipuli puolitettuna ja ohuiksi viipaleiksi leikattuna
muutama varsisellerin varsi vinoviipaleina
pätkä kesäkurpitsaa ohuina viipaleina
1 (vihreä) paprika suikaleina
1 iso tölkki herkkusieniä

3-4 pussia nuudeleita

soijaa

1/2 – 1 dl
makeaa chilikastiketta
reilusti tuoretta korianteria
öljyä paistamiseen

Laita nuudelit kulhoon, kaada kiehuvaa vettä hetkeksi päälle, siivilöi vesi pois.

Käsittele kasvikset.

Kuumenna
öljyä wokissa, paista broilerisuikaleet kypsiksi, mausta reilulla
kädellä Thai-mausteella.

Lisää joukkoon valkosipulit, sitruunaruoho ja
inkivääri, sekä sipuli, varsiselleri, paprika ja kesäkurpitsa, kääntele
hetki. Lisää herkkusienet ja valutetut nuudelit, mausta soijalla ja
makealla chilikastikkeella.

Kääntele seosta hetki wokissa kovalla
lämmöllä ja ripottele joukkoon reilusti tuoretta korianteria.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.