1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (6 arvostelua, keskiarvo: 4,00 / 5)
Ladataan...

Tästä ei broileriruoka parane!
Kariniemen kananpojan paistipalat ovat omiaan juuri tämäntyyppisiin ruokiin.

Curry-kookosbroileria
4 annosta

1 rkl öljyä
1 tl vihreää currytahnaa
n. 900 g Kariniemen Kananpojan palapaistia
yhden sitruunaruohon tyviosa hienonnettuna
3-4 limenlehteä
4 dl kookosmaitoa
1 prk tomaattimurskaa
1 tl suolaa
½-1 tl jeeraa
½ dl tuoretta minttua
1 dl tuoretta korianteria

Kuumenna öljy pannussa tai kattilassa. Lisää currytahna ja kääntele hetki. Lisää kananpojan palapaisti, paista kauttaaltaan. Lisää sitruunaruohon tyviosa hienonnettuna, sekä kookosmaito, tomaattimurska, suola ja jeera, anna hautua kypsäksi.
Lisää valmiiseen ruokaan minttu-, ja korianterisilppu.
Tarjoa riisin kanssa.

Reseptin laatinut:
Reseptin laatinut Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa:
Yhteistyössä: Kariniemen

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.