1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (1 arvostelua, keskiarvo: 1,00 / 5)
Ladataan...

Tiedättehän
tunteen, kun jokin ruoka onnistuu täydellisesti? Niin täydellisesti,
ettei syömistä malttaisi ollenkaan lopettaa. Ruoka voi olla vaikka
kuinka tavanomainen, kuten tämäkin. Tämä oli aivan mahdottoman hyvää,
osasyynä varmaankin pannulla paistetut pihvit, kun yleensä paistelen
jauhelihapihvit laiskuus- ja tervellisyyssyistä uunissa=)

Tämä oli hyvä kokonaisuus.

Broilerinjauhelihapihvit

1 dl korppujauhoja
2 dl vettä
1 muna
400 g broilerin jauhelihaa
suolaa
limepippuria
paprikajauhetta
1 valkoinen paprika pieneksi hakattuna
10 cm pätkä purjoa pieneksi hakattuna

Mittaa
kulhoon vesi ja korppujauhot, anna turvota hetki. Lisää muut aineet,
sekoita tasaiseksi massaksi. Paista uunissa 200 asteessa leivinpaperin
päällä tai pannulla rasvassa.

curry-kookosriisiä


tilkka öljyä
1 rkl curryjauhetta
3 dl risottoriisiä
7 dl vettä
1,5 dl kookosjauhetta TAI korvaa kookosjauhe ja osa vedestä valmiilla kookosmaidolla
n 100-150 g papuja (pakaste)
(suolaa) 

Kuumenna
öljytilkka pannussa, kääntele kuumassa öljyssä currya hetki, lisää
riisit, kuullota kevyesti, lisää vesi ja kookosjauhe, sekä pavut.

Anna kiehua kannen alla miedolla lämmöllä kypsäksi.

jugurttikastike:


200 g Bulgarian ruoanvalmistusjugurttia
n 0,5 dl majoneesia
0,5 dl makeaa chilikastiketta
1-2 tl currya jauheena
paprikajauhetta
1/2 limen puristettu mehu

Sekoita kastikkeen ainekset tasaiseksi, anna seistä hetki kylmässä ennen tarjoilua.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.