1 tähti2 tähteä3 tähteä4 tähteä5 tähteä (5 arvostelua, keskiarvo: 3,40 / 5)
Ladataan...

Broileria ja sokeriherneitä

500 g broilerin fileesuikaleita
2-3 cm pala tuoretta inkivääriä hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
öljyä
1 rkl makeaachilikastiketta
3 rkl soijakastiketta
mustapippuria myllystä
200 g sokeriherneenpalkoja
2 dl vettä+ 1 ½ tl perunajauhoja
kanafondia maun mukaan

Sekoita broilerin fileesuikaleet, hienonnettu inkivääri, valkosipuli, öljy, chilikastike ja soijakastike sekaisin ja anna maustua muutama tunti tai yön yli.
Leikkaa sokeriherneenpalot viistottain kahteen tai kolmeen osaan.
Kuumenna wokpannu, lisää lihat marinointiliemineen pannulle ja kypsennä minuutti tai pari. Ota sivuun.
Kuumenna tilkka öljyä wokissa ja paista sokeriherneenpalot. Lisää pannulle broilerit. Lisää joukkoon vesi-perunajauhoseos, mausta  kanafondilla ja pippurilla. Lisää tarvittaessa suolaa.
Tarjoa riisin kanssa.

Lisää suosikiksi
Kirjaudu sisään tai rekisteröidy palveluun lisätäksesi suosikki reseptejäsi.