Quinoapizza

  • 20 min Työaika
  • 8 h 20 min Valmistusaika
  • Keskitaso Vaikeustaso
  • Ei hyvä, 1 / 5
  • Parannettavaa, 2 / 5
  • Ihan ok, 3 / 5
  • Loistava, 4 / 5
  • Erinomainen, 5 / 5

13 arvostelua. Keskiarvo: 3.9/5

Ei arvosteluja

Blentech logo

Resepti kaupallisessa yhteistyössä

Advertising information

Ainekset

1 annosta
  • 2 dl quinoa
  • ½ l vesi
  • himalajan vuorisuola
  • ½ tl leivinjauhe
  • 2 rkl oliiviöljy
  • 1-2 tomaatti
  • ½ paprika
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ sipuli
  • muutama oksa tuore basilika
  • mustapippurirouhe
  • 50 g härkis
  • 1-2 dl miniluumutomaatti
  • jalapeno-rengas
  • 2 dl juustoraaste

Blendereistä, eli tehosekoittimista on tullut viime vuosina keittiöiden yleiskoneita, joita voi käyttää monipuolisesti erilaisten ruokien valmistuksessa. Blenderit pyöräyttävät tehokkaasti smoothiet, keitot ja jopa taikinat. Ahkerimmissa keittiöissä blenderit ovat kovassa, päivittäisessä käytössä ja hyvän työvälineen arvo korostuu.
Mistä sitten tietää mikä on hyvä tuote?
On selvää, että muoviosat eivät kestä samaa rasitusta kuin teräs.

Suomen Sähkötuonnin maahantuoma Blendtec Design 625 on Amerikassa suunniteltu ja valmistettu tehosekoitin. Tätä perheyrityksessä tarkoin tuotekehiteltyä laitetta kutsutaan maailman edistyksellisimmäksi tehosekoittimeksi. Blendtecin huippuominaisuuksien vuoksi sillä on useita patentteja ja jopa 8 vuoden takuu. Kolmen hevosvoimansa ansiosta Blendtec murskaa jäät ja pähkinät hetkessä. Blendtecillä valmistat smoothiet, raakapuurot, lämpimät keitot, salsat, tahnat, kastikkeet, leipätaikinat ja paljon muuta.
Blendereissä on myös erilaisia ohjelmia. Mitä eroa niillä valmistuksessa on?

Smoothie-ohjelma on tarkoitettu paksuille juomille, joissa käytetään sakeita tai jäisiä aineksia.
Jäätelö-ohjelma on tarkoitettu jäähdytetyille herkuille, kuten jäätelö tai sorbetti.
Mehu-ohjelma on tarkoitettu sekoittamaan kovia ja tiiviitä aineksia kuten vihannekset, hedelmät, pähkinät ja siemenet.
Kuuma-keitto-ohjelma on kehitetty lämpimiä reseptejä varten. Ohjelman pituus ja moottorin nopeus kuumentavat seosta. Käyttäessäsi raakoja, tuoreita aineksia, terän ja moottorin nopeus luo tarpeeksi lämpöä lämmittääkseen ainekset.

Laitteen Pulse-toiminto on tarkoitettu nopeaan silppuamiseen ja sekoittamiseen (esimerkiksi leipätaikina).

Muodolla on väliä:

Patentoitu Easy-clean sekoituskulho
Sekoituskulhon patentoitu WildSide+™ viisikulmainen muotoilu pakottaa valmistusaineiden pyörimisen terän ympärillä. Koska pohja on neliönmuotoinen, sekoitettavat aineet eivät nouse kantta kohti, ja lopputulos on aina täydellinen. Kulhon muotoilun ja yksiosaisen terän ansiosta kulho on erittäin helppo puhdistaa.

Kestävä ja turvallinen terä
Blendtec Designer 625 -tehosekoittimen terä on valmistettu taotusta karkaistusta teräksestä, ja on huomattavasti paksumpi ja vahvempi kuin muissa blendereissä.
Lisäksi sekoituskulhon kiinnitysistukka on valmistettu teräksestä, kun ne monissa muissa blendereissä ovat muovia.

Blendec
Quinoapizza

1 kpl

2 dl quinoaa
½ l vettä
ripaus himalajan vuorisuolaa
½ tl leivinjauhetta
2 rkl oliiviöljyä

Kastike:
1-2 tomaattia
½ punainen paprika
1 valkosipulinkynsi
½ sipuli
muutama oksa tuoretta basilikaa
ripaus himalajan vuorisuolaa
mustapippuria myllystä

Pinnalle:
50 g Härkistä
1-2 dl miniluumutomaatteja
jalapenorenkaita maun mukaan
2 dl juustoraastetta

Laita quinoa veteen ja anna liota 6-8 tuntia. Valuta ja huuhtele.
Laita quinoa Blendtec-tehosekoittimen kannuun ja lisää joukkoon himalajan vuorisuola, leivinjauhe ja oliiviöljy. Käynnistä laite ja anna sen sekoittaa taikina tasaiseksi. Mikäli ainekset pyörivät kannun pohjalla, lisää joukkoon 2-3 ruokalusikallista vettä.
Painele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista pohjaa 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Laita kastikkeen ainekset tehosekoittimen kannuun ja käynnistä laite. Soseuta tasaiseksi.
Levitä pohjan päälle kastike. Ripottele pinnalle Härkis, halkaistut miniluumutomaatit ja jalapenot, sekä laita lopuksi pinnalle juustoraastetta.
Jatka paistamista, kunnes juusto on sulanut.

Lisäosia:

Twister™-kulho sekä Mini Twister™-kulho
Erinomaisia vauvan ruoan, hummuksen tai vaikkapa mantelivoin valmistukseen. Kulhot ovat lisätarvikkeita.

Ominaisuudet:
– 3 HV moottori
– helposti puhdistettava kosketusnäyttö
– patentoitu easy-clean 1,1L sekoituskulho on BPA-vapaata muovia
– sekoitusterä karkaistua terästä
– esiasetetut ohjelmat:
o Smoothie
o Pakasteet
o Täysmehut
o Kuumat keitot
– 6 eri nopeutta liukukytkimellä + pulssitoiminto
– Puhdistus
– korkeus 39,6 cm/leveys 23,4 cm/ syvyys 17,8 cm
– Paino: 4,3 kg
Takuuaika 8 vuotta.

Hinta: 799€, Twister-kulho n. 150€

Myynti: Stockmann
www.blendtec.com

Advertising information

Julkaisupäivä:

Reseptin on laatinut:

Yhteistyössä