Viherpuuro

(3 arvostelua. Keskiarvo: 5,00/5)

Annoksia: 2
Valmistusaika: 2h 30 min
Aktiivinen valmistusaika: 15 minuuttia
Annos: kahdelle

Tulosta

Viherpuuro

Tehnyt Hellapoliisi 7.1.2021

Ainekset

Nyt pääset kurkistamaan Vihreäkeijun yrttitarhaan yhdessä Hellapoliisin kanssa. Yrttitarhassa esittelemme kuukausittain erilaisia yrttejä ja niiden käyttötarkoituksia. Tuoreilla yrteillä saat arkiseenkin ruokaan ja leivonnaiseen uutta ilmettä. Mihin sinä käytät tuoretta minttua? Oletko jo kokeillut vahvaa minttua? Tutustu Vihreäkeiju yrtteihin

Viherpuuro sisältää muiden herkullisten ainesten lisäksi luonnon omaa vihreää, ihanaa minttua. Voit valmistaa puuron jo edellisenä iltana jääkaappiin odottamaan aamua. Mikäli puurosta tulee liian paksu, voit ohentaa sitä maustamattomalla jogurtilla tai omenasoseella.
Katso myös video reseptin lopusta.

Viherpuuro
2 annosta

1 dl kauramysliä (kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä, kuivattua aprikoosia)
1 dl maustamatonta jogurttia
1 dl omenasosetta, sokeroimaton
½ – 1 ruukku Vihreäkeiju Minttua tai Vahvaa Minttua
1-2 rkl hunajaa

Pinnalle:
pensasmustikoita tai muita marjoja maun mukaan
Vihreäkeiju Minttua tai Vahvaa Minttua

Laita kauramysli kulhoon.
Laita maustamaton jogurtti, omenasose ja minttu tai vahva minttu, sekä hunaja tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi vaaleanvihreäksi soseeksi. Sekoita sose myslin joukkoon ja tarkista maku. Voit lisätä joukkoon halutessasi hunajaa. Anna puuron vetäytyä muutama tunti tai yön yli.
Koristele puuroannos tuoreilla marjoilla ja mintulla tai vahvalla mintulla.

Nauti kylmänä!