Lapin Kulta luomuolut Tuisku
Lapin Kulta esitteli viime talvena luonnon parhaista raaka-aineista valmistetun luomuolut Tuiskun. Lapin Kullan panimomestari Mika Mäkelän ja Teerenpelin panimon yhteinen taidonnäyte hurmasi suomalaiset, ja niinpä Lapin Kulta Tuiskua voi pysähtyä nauttimaan myös tänä talvena. 85 000 pullon erikoiserä Lapin Kulta Tuisku -luomuolutta tulee Alkoihin, ruokakauppoihin ja ravintoloihin vuodenvaihteen jälkeen.
Lapin Kulta Tuisku on pintahiivalla valmistettu täyteläinen luomuolut, johon on käytetty vain luonnonmukaisesti tuotettuja, puhtaita raaka-aineita. Humalaa lukuun ottamatta kaikki raaka-aineet ovat kotimaisia.
Oluessa käytetty mallas on valmistettu kotimaisilla pelloilla kasvaneesta luomuohrasta. Vaalean luomupilsnermaltaan lisäksi on käytetty erityisesti Lapin Kulta Tuiskua varten valmistettua tummempaa luomumallasta. Suomalaista luomuviljeltyä humalaa ei ole saatavilla, joten luomuviljellyt humalat tulevat Keski-Euroopasta. Käytetyt lajikkeet ovat Perle ja Hallertau Tradition. Rehevää humalointia tukee suomalainen luomuyrtti siankärsämö, jota on käytetty Suomessa jo ennen humalan yleistymistä oluen mausteena.
Lapin Kulta Tuiskun täyteläinen ja vivahteikas maku syntyy käytetyistä luomumaltaista, pintahiivakäymisestä, runsaasta humaloinnista ja siankärsämöstä. Väriltään olut on kauniin vaaleanruskea ja valoa taittavan samea. Tuoksu on runsas ja raikkaan hedelmäinen.
