Cocktailpiirakat savuporotahnalla
Osumia
10001
Paista cocktailpiirakat paketin ohjeen mukaan. Kastele paistetut piirakat maito-margariiniseoksessa.
Cocktailpiirakat savuporotahnalla
Helposti pursotettavan tahnan cocktailpiirakoille saat sekoittamalla keskenään paino-osissa saman verran tuorejuustoa ja cremefraichea, sekä jauhettuna savuporoa.
Jauha täytteen ainekset monitoimikoneessa tahnaksi, pursota piirakoiden päälle ja koristele esim persiljatupsuilla.
Näissä juhlissa cocktailpiirakoita paistettiin 90 kpl.
Täytteenä oli
400 g pippurituorejuustoa400 g creme fraichea
150 g savuporoa
Amerikkalainen, puolikuiva, hedelmäinen ja mineraalinen Riesling-valkoviini. Sopii loistavasti aasialaisen keittiön makujen kanssa.
Columbia Winery Small Lot Series Riesling
Alko nro 541337
11,59€
