Homejuustopasteijat
Valmiista lehti-, tai voitaikinalevyistä valmistat herkkupalat erilaisiin hetkiin.
Täytteeksi voit laittaa lisäksi myös erilaisia kinkku-, makkara-, broileri-, tai kasvistäytteitä.
Nämä pasteijat maistuvat homejuuston ystäville.
Homejuustopasteijat
5-10 kpl
500 g lehtitaikinalevyjä
50-100 g sinihomejuustoa
Voiteluun: 1 muna
Leikkaa lehti-, tai voitaikinalevyt puoliksi. Voit tehdä myös suuria pasteijoita valmistamalla yhden pasteijan yhdestä taikinalevystä.
Ripottele sinihomejuustoa koko taikinalevyn pituudelle keskelle.
Kääri rullalle, voitele munalla ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Juomasuositus:

Lyngrove Shiraz Pinotage
Alko nro 473107
Hinta 8,45€
Etelä-afrikkalainen, erittäin täyteläinen punaviini maistuu pasteijoiden seurana.











