Tonnikala-tortillapaistos

15/11/2007 14:54
Osumia 2823
Tonnikala-tortillapaistos

Tähän vinkin löysin täältä ja ihan ensin täältä, kiitos =)

Tein kuitenkin oman helpon versioni näin...

Tonnikala-tortillapaistos

8 tortillalättyä
ruokaöljyä
1 sipuli silppuna
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
2 prk tonnikalaa vedessä
1 prk tomaattimurskaa
3 pepperonia silppuna
taco-maustetta
(suolaa)
4 dl ruokakermaa
150 g juustoraastetta

Kuumenna öljy kattilassa, freesaa sipulisilppu ja valkosipuli. Lisää muut aineet, kuumenna.

Leikkaa tortillat puoliksi ja lado puolikkaan keskelle n 2 rkl täytettä, kääri rullalle. Puolita rullat keskeltä ja lado uunivuokaan.

Kaada päälle kerma, ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista 200-asteisessa uunissa puolisen tuntia.

Tarjoa lisäksi salaattia.

Täyteläinen, notkea, tumman marjaisa ja tamminen chileläinen punaviini kaikkeen kesän grillaukseen!

Vina Maipo Cabernet Sauvignon Reserva

Alko nro 414687

Hinta 9,49€

 

yhteistyössä

  • kariniemen
  • sigmatic