Helppo marjapiiras
Osumia
4190
Leivo kesän marjoista herkullinen piiras, josta riittää isommallekin joukolle.
Voit käyttää myös pakastemarjoja vaihdellen.
Helppo marjapiiras
uunipellillinen
4 munaa
3 dl Siro sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 dl kauraleseitä tai grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl kanelia tai ½ dl kardemummaa
1 dl öljyä tai juoksevaa margariinia
1 dl maitoa
n. 4 dl marjoja (esim. vadelma, mansikka, mustikka)
½ dl Siro sokeria
Lisäksi:
kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä
Vaahdota munat ja Siro sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sekä lopuksi öljy ja maito.
Sekoita taikina varovasti tasaiseksi.
Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Ripottele pinnalle marjat.
Ripottele päälle vielä Siro sokeria.
Paista piirasta uunin keskiritilätasolla 225 asteessa 20-30 minuuttia.
Tarjoa seuraksi kermavaahtoa, vaniljavaahtoa tai vaniljajäätelöä.
HUOM! Reseptissä käytetty Dansukker-sokerituotteita.
