Rypsiporsaan tomaatti-basilikapasta
Kokeile uusia tomaatti-basilika kinkkusuikaleita!
Rypsiporsaan tomaatti-basilikapasta
3 annosta
2 rkl öljyä
300 g HK Rypsiporsaan maukkaampi ja mureampi tomaatti-basilika kinkkusuikale
2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
puolikas pieni purjo tai 1 sipuli silputtuna
500 g paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa
½ tl kuivattua basilikaa
(1 dl kermaa)
Lisäksi:
9 kerää Tagliatelle-pastaa
vettä
suolaa
Kuumenna öljy paistokasarissa.
Paista Rypsiporsaan tomaatti-basilika kinkkusuikaleet.
Lisää joukkoon hienonnetut valkosipulin kynnet ja silputtu purjo.
Kääntele hetki.
Lisää joukkoon paseerattua tomaattia tai tomaattimurskaa, sekä kuivattua basilikaa.
Anna kiehua muutama minuutti.
Pehmennä makua halutessasi kermalla.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä, valuta ja tarjoa kastikkeen kanssa.
Juomasuositus:

Keskitäyteläinen, kypsän kirsikkainen ja hennon mausteinen punaviini Italian Venetosta.
Tommasi Valpolicella
Alko nro 417847
Hinta 10,98€
Reseptin laatinut:

Reseptin tarjoaa:











