Broilerinen sadonkorjuupasta

17/08/2010 04:02
Osumia 5042
Broilerinen sadonkorjuupasta


Syksyn värikkäät kasvikset maustavat nyt ruoat.
Perusruokiin lisäämällä saat aterioista terveellisempiä ja isolle joukolle ruoka valmistuu halvemmalla, kun voit jatkaa ruokaa edullisilla porkkanoilla, kesäkurpitsalla tai vaikkapa rapsakalla kukkakaalilla.

Broilerinen sadonkorjuupasta

1 rkl öljyä
400 g broilerin fileesuikaleita
yrttitarhan mausteseosta
(suolaa)
1 iso sipuli ohuina lohkoina
1/2-1 paprika suikaleina
1/2 keltainen tai vihreä kesäkurpitsa suikaleina
2 porkkanaa suikaleina
pala violettia kukkakaalia lohkoina

2 prk alpro soya light 5 % Kevyt Ruoka
1 tl maizenaa
timjamia

Lisäksi:
10 kerää tagliatelle pastaa tai riisipastaa


Kuumenna öljy kattilassa tai wokkipannussa.
Paista broilerin fileesuikaleet ja mausta yrttitarhan mausteseoksella.
Lisää joukkoon sipulilohkot, paprikasuikaleet, kesäkurpitsasuikaleet, porkkanasuikaleet ja kukkakaalilohkot.
Kääntele muutaman minuutin ajan.
Lisää alpro soya kevyt ruoka, jonka joukkoon on sekoitettu maizena.
Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.

Tarjoa keitetyn pastan kanssa tai sekoita kastike valutetun pastan joukkoon.
Tarjoa heti!

Juomasuositus:

Frontera Chardonnay

Kuiva chileläinen valkoviini

Frontera Chardonnay
Alko nro 008106
Hinta 6,58€

Täyteläinen, notkea, tumman marjaisa ja tamminen chileläinen punaviini kaikkeen kesän grillaukseen!

Vina Maipo Cabernet Sauvignon Reserva

Alko nro 414687

Hinta 9,49€

 

yhteistyössä

  • kariniemen
  • sigmatic