Savulohipasta
Osumia
17985
Pastaruoat pelastavat työpäivän jälkeen. Pasta kypsyy nopeasti ja sillä välin voit valmistaa kastikkeen.
Savulohipasta
4 annosta
300 g spaghettia tai muuta pastaa
vettä + suolaa
2 dl ruokakermaa
100 g sulatejuustoa
400 g lämminsavustettua lohta
sitruuna-, tai limepippuria myllystä
tuoretta korianteria
Kiehauta reilu määrä vettä ja lisää pasta ja suola. Keitä pakkauksen ohjeen mukaan, tai noin 7 minuuttia ja valuta.
Laita pannulle tai kasariin kerma ja sulatejuusto, kuumenna. Lisää joukkoon putsatut savulohipalat, mausta sitruuna-, tai limepippurilla.
Silppua pinnalle tuoretta korianteria.
Tarjoa kastike erikseen tai sekoitettuna pastan joukkoon.
Juomasuositus:
Special Fruits de Mer
Alkon nro 007296
Hinta 9,99€
Kuiva, hedelmäinen ranskalainen valkoviini sopii hyvin korianterin maustaman pastan kanssa.
