Suklaatoffeemuffinit (Johanna)
Suklaatoffeemuffinit
2 munaa
1 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
1 dl juoksevaa margariinia
2,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
Toffeetäytteinen suklaa painettuna keskelle taikinaa on hyvää. Osan voi rouhia taikinan joukkoon. (Maun mukaan joukkoon voi lisätä mitä vaan mausteeksi.) Kaikki aineet sekoitetaan sekaisin ja laitetaan muffinivuokiin. Tulee noin 16 kpl normaalikokoisia. 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia.










