Broilerista (Ritva N.)

09/02/2008 02:00
Osumia 3236
Käyttäjien arviot: 3/5 (arvioita yhteensä 1)
HuonoinParas 
Parasta, suhteellisen nopeasti valmistuvaa arkiruokaa, johon otetaan mitä on.

Broilerista

1 kg broilerin fileesuikaleita marinadissa
4-5 dl riisiä sopivasti kiehuvaa vettä
1 iso prk ananasta/persikkaa
tuorejuustoa
aurinkokuivattu tomaatti/pippuri tms.
0,5 kg kruunuvihannes


Paistetaan ensin broilerit liemineen kasarimallisessa paistinpannussa, valutetaan ananaspurkista mehut pannuun, lisätään noin 4-5 dl riisiä, josta osa puuroriisiä ja osa pitkäjyväistä ja kiehuvaa vettä. Kansi päälle, miedolle lämmölle hautumaan, heilutetaan sillon tällön. Lisätään loppuvaiheessa pienityt ananasrenkaat mukaan ja tuorejuustoa kunnon klöntti. Jos pakkasesta löytyy kruunuvihanneksia, voi nekin nakata lopuksi väriä antamaan. Ananakset vaihdetaan joskus vaihtelun vuoksi persikoiksi. Aina yhtä hyvää ja todella helppoa. Ruoka, jota meidän lapset syövät erittäin mielellään ja osaavatpa 5- ja 6-luokkalainen valmistaakin. Voi tuntua isolta annokselta, mutta syöjiäkin on 7.

yhteistyössä

  • Yhteistyössä: HK
  • Yhteistyössä: Baby Fit
  • Yhteistyössä: Pågen
  • Yhteistyössä: Dr. Oetker
  • Yhteistyössä: Vogel
  • Yhteistyössä: Makuja
  • Yhteistyössä: Keski
  • Yhteistyössä: Kariniemen