Possu-nuudeliwokki
Osumia
5801
Rypsiporsaan maustamaton lihasuikale on nopeasti kypsyvää ja siitä taiot monenlaista hyvää arkinälkään.
Helppoon nuudeliwokkiin voit kätkeä erilaisia vihanneksia.
Possu-nuudeliwokki
4-5 annosta
vettä
200 g kokojyvänuudeleita
2-3 rkl öljyä
400 g HK Rypsiporsaan maustamattomia lihasuikaleita
1 tl inkivääritahnaa tai hienonnettua tuoretta inkivääriä
3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
150 g sokeriherneenpalkoja (tuore tai pakaste)
1 pieni punainen paprika suikaleina
1 pieni oranssi paprika suikaleina
1 pieni purjo suikaleina
2-3 rkl soijakastiketta
(korianteria tai persiljaa)
Kiehauta vesi ja laita nuudelit hetkeksi veteen. Siivilöi.
Kuumenna öljy wokissa.
Pikapaista rypsiporsaan lihasuikaleet.
Sekoita joukkoon inkivääritahna ja hienonnetut valkosipulit, sekä sokeriherneen palot, paprika-, ja purjosuikaleet.
Kääntele aineksia muutama minuutti kovalla lämmöllä.
Lisää joukkoon valutetut nuudelit. Kuumenna.
Mausta ruoka soijakastikkeella.
Ripottele joukkoon silputtua korianteria tai persiljaa.
Tarjoa lisäksi vahvaa chilikastiketta.
Juomasuositus:
Keskitäyteläinen espanjalainen punaviini nuudelipossulle.
Paternina Banda Azul Crianza
Alko nro 006671
Hinta 9,99€
Reseptin laatinut:
Hellapoliisi
Reseptin tarjoaa:
