Hellapoliisi - Sinappista Rypsipossua

Sinappista Rypsipossua

03/02/2011 12:49

Osumia 2586

HK Ruokatalo on panostanut rasvan laatuun tuotteissaan.
Helmikuusta alkaen kaupan hyllyiltä löytyy porsaanlihaa, jossa rasvan laatu on saatu parantumaan luontaisella tavalla ravitsemussuositusten mukaiseksi.

Rypsiporsas on nimensä mukaisesti syönyt rypsiöljyä sisältävää rehua, jolloin liha on luontaisesti maukkaampaa ja mureampaa ja vaikuttaa edullisesti sydänterveyteen.

Rypsiporsaan fileeviipaleista valmistat arkiherkkujen lisäksi myös kermaisat viikonloppuherkut. Paistonapit antavat ruoalle makua, etkä tarvitse juuri ylimääräisiä mausteita.

Sinappista Rypsipossua

2-3 annosta

300 g HK Rypsiporsaan fileeviipaleita valkosipuli-persiljanapilla

1 rkl sinappia
1-2 porkkanaa viipaleina
2-3 dl ruoka-, tai kuohukermaa
1 dl hillosipuleita
mustapippuria
persiljaa

Kuumenna pannu ja paista rypsiporsaan fileeviipaleet valkosipuli-persiljanappien kanssa. Lisää joukkoon sinappi ja porkkanaviipaleet, kääntele hetki.

Lisää kerma ja hillosipulit. Mausta mustapippurilla. Kuumenna. Silppua sekaan runsaasti persiljaa.

Reseptin laatinut:
Hellapoliisi

Reseptin tarjoaa: