Hedelmäinen liha-linssikastike

21/05/2009 04:27
Osumia 2406
Hedelmäinen liha-linssikastike


HK:n valikoimissa on kilon pakkauksessa aivan loistava marinoitu tuote. Naudan fileesuikaleet ovat mureita ja niistä valmistat hauduttamatta herkulliset kastikkeet.

Hedelmäinen liha-linssikastike

tilkka öljyä
1 kg HK naudan marinoituja fileesuikaleita
2 isoa sipulia silppuna
1 prk (prk) gogreen Salsa Mexicana punaisia linssejä hedelmäisessä tomaattikastikkeessa
savunmakuista chilijauhetta
1 tlk kookosmaitoa


Kuumenna tilkka öljyä isossa padassa.
Paista fileesuikaleet kauttaaltaan, lisää sipuli, Salsa Mexicana ja ripaus savunmakuista chilijauhetta, sekoita.
Lisää kookosmaitoa ja kuumenna.

Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.

Juomasuositus:

Goats de Red

Tässä viinissä on aavistus hienoa savuisuutta ja on mausteinen sekä sopivan tanniininen.

Goats do Roam Red
Etelä-Afrikka
Hinta: 8,75€
Alkon tuotenro. 440627

Täyteläinen, notkea, tumman marjaisa ja tamminen chileläinen punaviini kaikkeen kesän grillaukseen!

Vina Maipo Cabernet Sauvignon Reserva

Alko nro 414687

Hinta 9,49€

 

yhteistyössä

  • kariniemen
  • sigmatic